Recetas

Donas con glaseado de chocolate

Información Nutricionalpor ración

Calorias147 kcal

Grasas4.4 g.

Proteínas3.9 g.

Carboh.23 g.

Ingredientes

Masa

  • 400 gramos de harina todo uso
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 2 cucharadas de levadura en polvo instantánea
  • 1 cucharadita de sal
  • La ralladura de una naranja
  • 2 cucharadas de margarina derretida
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche líquida
  • Acetite para freír

Glaseado

  • 1/2 tableta de SAVOY® Postres Chocolate Oscuro
  • 1/4 de taza de agua
  • 11/3 tazas de azúcar pulverizada

Decoración

  • 3 cucharadas de lluvia de colores
  • 3 cucharadas de lluvia de maní
  • 3 cucharadas de coco rallado

Preparación

  • En un cuenco mezcla todos los ingredientes secos, es decir, la harina, el azúcar, la levadura, la ralladura de la naranja y la sal.
  • Agrega la margarina derretida, el huevo batido y la leche.
  • Amasa hasta obtener una masa suave y elástica y deja reposar en el mismo envase con un paño húmedo encima durante 2 horas o hasta que duplique su volumen.
  • Sobre un mesón de trabajo, enharinado levemente y con la ayuda de un rodillo, extiende la masa hasta que tenga 1 centímetro de grosor y corta círculos grandes con círculos pequeños en su centro haciendo las veces de la dona.
  • Coloca las donas en una bandeja enharinada y deja reposar durante 30 minutos más tapadas con un paño húmedo.
  • Coloca las donas en una bandeja enharinada y deja reposar durante 30 minutos más tapadas con un paño húmedo.
  • Con el aceite bien caliente fríelas hasta que estén doradas y colócalas sobre papel absorbente. Reserva.
  • Para preparar el glaseado en una olla en baño de María funde la tableta de SAVOY® Postres Chocolate Oscuro con el agua, añade el azúcar pulverizado y mezcla muy bien.
  • Coloca las donas sobre una rejilla, preferiblemente, para que se escurran y sequen y esparce sobre ellas el glaseado de chocolate.
  • Decora con las lluvias de confites de colores, maní, coco seco rallado, lluvia de chocolate, etc.



más recetas

Contáctanos

Servicio.consumidor@ve.nestle.com
0800-NESTLE-1
@NestleContigo

Síguenos

Copyright 2015. Todos los derechos reservados.
Desarrollado por LA WEB

chocolate chocolate